德国常见植物

认识德国的 20 种常见与代表植物,了解它们的学名、识别特征和养护需求。

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认识这些植物

欧蓍草

1. 欧蓍草

Achillea millefolium

一种匍匐的分枝性多年生植物,具有狭长、细裂羽状叶和夏季扁平花序中大小不一的乳白色或粉红色的小花头。

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欧洲水青冈

2. 欧洲水青冈

Fagus sylvatica

高可达30米的大型、茂盛的落叶树,拥有宽广而扩散开来的树冠。春季时叶子呈椭圆形且宽大,绿色;秋季则变为金铜色或暗棕色。

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常春藤

3. 常春藤

Hedera helix

H. helix 是一种 vigorous、自缠绕的攀援植物,具有三至五裂、亮泽且常绿的叶子,有时秋天会有淡绿色的叶脉,并带有红色或棕褐色的颜色。成熟的植株会生长出丛生、不缠绕的分枝,其叶片呈菱形,在秋季会结成圆锥状的花序,花朵为浅绿色和黄色,冬季则会结黑色果实。

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欧洲榛

4. 欧洲榛

Corylus avellana

大型落叶灌木或多干小树,高度约为6米,叶片呈圆润的中绿,在秋季变为黄色,并在早春出现长达6厘米的黄色雄性葇荑花序,随后在秋天结出可食用的坚果。

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绣球花

5. 绣球花

Hydrangea macrophylla

一种大型、圆润的落叶灌木,叶子较为粗糙,呈椭圆形,深绿色,长至20厘米。在夏季中后期开花,产生大型扁平的花序,由几朵无性、粉红色的大花瓣和许多小的可育、蓝色或粉色的花朵组成。有许多品种,分为两组:波浪花序有几朵大无性花朵围绕边缘,中心有许多小的可育花朵;球头花主要由大量的无性花朵构成。

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假挪威槭

6. 假挪威槭

Acer pseudoplatanus

一种大型、耐久性较强的落叶树,其叶片为深绿色,呈五裂状,长度在10-20厘米之间。春天出现的黄绿色的类似柳条状的花朵之后是成串的绿色带翅果实。

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龟背竹

7. 龟背竹

Monstera deliciosa

龟背竹是一种常绿灌木,可长至5米或更高,通过气生根攀爬,叶片心形、羽状深裂且常穿孔,有光泽的深绿色叶片可达90厘米;佛焰苞30厘米,白色,后结出锥状乳白色果实

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西洋接骨木

8. 西洋接骨木

Sambucus nigra

S. nigra 是一种灌木或小树,高约6米,秋季时其羽状叶子变为淡黄色。夏季早期会形成扁平的香气浓郁的白色花朵簇,随后是小型黑色果实。

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夏栎

9. 夏栎

Quercus robur

一棵大型落叶树,高度在20到40米之间,具有壮丽的宽冠和强劲的树枝。其叶片深绿色、圆形且有裂片,边缘光滑,在秋天会变为红褐色。春天时,不显眼的长形黄绿色葇荑花序出现,随后是绿色的坚果,成熟后变成棕色,长度约为2-2.5厘米。不幸的是,橡树正处于衰退之中,但在整个英国仍然很常见,尤其是在南部和中部地区,并且是多种小型哺乳动物、鸟类和昆虫的重要食物来源和栖息地。

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异株荨麻

10. 异株荨麻

Urtica dioica

一种具有匍匐水平茎和散生根系的草本多年生植物,能够形成高大的直立茎丛,高达1.5米,叶片为深绿色。叶片和茎上覆盖着刺毛和无刺毛的毛发。从晚春到早秋,在叶腋处会产生类似葇荑花序的乳白色或棕绿色花朵。

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番茄

11. 番茄

Solanum lycopersicum

这是所有番茄品种的原始植物。原物种是一种相当大的、分枝且攀援生长的多年生灌木,高可达2米,在其热带栖息地中是常绿灌木。茎和叶上覆盖着短毛。该植物开黄色、五角星状的花朵,直径1-2厘米,结绿色果实,成熟后大小不一的番茄。有许多不同的栽培品种,它们所结的果子在大小、形状和颜色上有所不同。

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欧亚活血丹

12. 欧亚活血丹

Glechoma hederacea

一种生长迅速、铺展成垫状的常绿多年生植物,通过匍匐茎进行蔓延。开花枝条直立,高度可达10厘米。花朵通常为深紫罗兰蓝色,但也有粉色和白色的形式出现。

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野胡萝卜

13. 野胡萝卜

Daucus carota

野生胡萝卜是一种具须根的二年生植物,其坚实的带条纹茎可达75厘米高。夏季它会长出白色的伞形花序,花蕾时带有粉红色,并且有时在开花和花朵中也会出现,而且最中心的花蕊是暗红色的。只有这一朵花能产生花蜜。它可以与其他伞形植物区分开来,是因为其花序下方有3个分叉的苞片。开花后这些苞片会向内卷曲,呈现出精致的篮子状外观。花朵被蜜蜂和其他传粉者所喜爱。 野生胡萝卜是所有栽培胡萝卜品种的祖先。

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葱芥

14. 葱芥

Alliaria petiolata

一种带毛的二年生草本植物,高度不一;通常无分枝,长有心脏形或肾形边缘带有绿色叶子,压碎时会散发一股辛辣的蒜味。花朵直径为3-5毫米,生于顶生簇状花序中。果实荚果较长而细长,长度在20-70毫米之间。

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藜

15. 藜

Chenopodium album

高约2米,直立且分枝的快速生长一年生植物,带有银绿色、边缘略带锯齿状的叶子,上面的叶子比下面的叶子更窄。它下部有白色粉末状的底色。这种植物能产生小而紧密排列的绿色花序,每个植株都能结出成千上万的种子。

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菊蒿

16. 菊蒿

Tanacetum vulgare

T. vulgare 具有羽状、深裂开的芳香叶子。直立茎,高度可达75厘米,夏季至秋季生长出簇生的针帽式金色雏菊花序,没有花瓣。

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挪威槭

17. 挪威槭

Acer platanoides

一种生长旺盛的落叶大乔木。叶片五裂,在秋季变为明亮的黄色、橙色或棕色。在裸枝上形成显著花簇的芳香黄色花朵。

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北艾

18. 北艾

Artemisia vulgaris

一种直立的根状多年生草本植物,最高可达2.5米,具有芳香性、带柄、深裂的大叶子。在晚秋时出现奶油黄色花朵,形成密集的叶簇花序。这是一种广为人知的药用植物,其可食用的苦味叶片常用于茶、酊剂和汽水。

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白屈菜

19. 白屈菜

Chelidonium majus

一种稀疏分枝的小型常绿灌木,有大而厚实的掌状裂叶,边缘呈窄带状奶油色。花朵小、白色,在春季和夏季形成球状花序。

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牛至

20. 牛至

Origanum vulgare

一种带木质感的毛茸茸的多年生灌木状矮小植物,有直立的茎,高20-80厘米,具有对生的小叶。叶子呈椭圆形,深绿色,长约3厘米。夏季和早秋会开出像穗状一样的松散花簇,花朵是4毫米长的管状粉红色花朵。这些花朵受到蜜蜂和其他授粉者的喜爱,而叶片则是一种受欢迎的烹饪用香草。

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