酸模

酸模的种植与养护方法

酸模 · Rumex acetosa
也被称为: 园艺酸模; 绿酱; 爱国者血; 尖酸模; 酸模; 酸韭; 酸模; 酸坞; 酸草

草本植物酸模(Rumex acetosa)的绿叶带有酸爽的口感,并夹杂着一丝柑橘清香。它常用于制作沙拉或像菠菜一样烹饪食用。它曾被视为一种蔬菜,但如今更多被看作是一种野生食用植物,通常生长在悬崖和沿海沙丘上。

浇水: 土壤持续保持潮湿,酷暑高温天气需提升浇水频率光照: Full sun · Partial shade5. 大量食用有害。处理时请佩戴手套及其他防护装备。

酸模的种植与养护

酸模酸模酸模
养护难度1 / 5
浇水方式土壤持续保持潮湿,酷暑高温天气需提升浇水频率
光照需求Full sun · Partial shade
理想温度15 – 25 °C
土壤类型Chalk · Loam · Sand
土壤酸碱度Acid · Neutral
土壤水分Well drained
施肥频率生长期每三周施加稀薄通用植物肥,促进叶片持续萌发
毒性5. 大量食用有害。处理时请佩戴手套及其他防护装备。
养护要点

在任何排水良好的土壤中生长,最好是全日照下。该植物会自播繁殖,并且深根可能难以移除或控制。嫩叶可以生食或加入沙拉,也可以像菠菜一样煮熟来搭配餐点。更多信息请参阅酢浆草栽培。

酸模要如何浇水?

酸模在其原生的温带地区茁壮成长,已适应持续湿润的水分水平,这体现了它对均匀湿润土壤的偏好。它非常适应每周浇水一次的时间表,与栖息地的自然降雨节律相吻合。作为一种多年生草本植物,每周浇水一次对酸模大有裨益,可维持其繁茂的枝叶。就室内与室外栽培而言,酸模适应力强,但在室外往往表现更佳,因为室外能模仿自然水循环并顺应降雨模式,从而在活跃生长期促进生长。

进一步了解 →

酸模需要什么样的光照?

酸模在全日照条件下生长最佳,一天中的大部分时间都能接收无遮挡的光照。该植物能应对半日照环境,这为其室外种植选址提供了灵活性。虽然酸模很强健,但阳光减少可能会导致生长不够旺盛,且叶片风味可能会变淡。就其光照适应性而言,酸模在受到较弱光照时可能会呈现出较浅的绿色。理想情况下,应将酸模安置在一天中大部分时间都能接收充足阳光的区域,以确保健康生长并孕育出标志性的酸爽风味。

进一步了解 →

酸模的适宜温度是多少?

酸模具有显著的耐受性,可承受 0℃ (32℉) 至 38℃ (100℉) 的温度波动。这一广泛的耐受范围使酸模能够适应多种气候,但在极端天气期间需要调整护理措施。在冷胁迫下,酸模可能会出现萎蔫或变色,而热胁迫则会导致叶片灼伤和生长停滞。为防止冻害,考虑使用覆盖物或防霜毯。在酷热期间,确保充足浇水和遮荫。这些措施有助于维持酸模的健康,印证了它对多变环境的适应力。

进一步了解 →

酸模适合什么土壤?

土壤类型
Chalk · Loam · Sand
土壤酸碱度
Acid · Neutral
进一步了解 →

酸模对水分有什么要求?

Well drained

进一步了解 →

酸模要如何施肥?

生长期每三周施加稀薄通用植物肥,促进叶片持续萌发

进一步了解 →

酸模要如何修剪?

剪枝在开花后进行。为了防止自播,应在结籽前剪枝。

进一步了解 →

酸模要如何繁殖?

通过种子繁殖。

进一步了解 →

酸模要如何移植?

资料待完善

进一步了解 →

酸模冬季要如何养护?

资料待完善

进一步了解 →

酸模要如何栽培?

在任何排水良好的土壤中生长,最好是全日照下。该植物会自播繁殖,并且深根可能难以移除或控制。嫩叶可以生食或加入沙拉,也可以像菠菜一样煮熟来搭配餐点。更多信息请参阅酢浆草栽培。

进一步了解 →

酸模要如何换盆?

资料待完善

进一步了解 →

酸模要如何采收?

资料待完善

进一步了解 →

常见病虫害

病害

一般无病害

虫害

可能会受到蜗牛和蚜虫的侵害。

浏览病虫害知识库 →

酸模的毒性

5. 大量食用有害。处理时请佩戴手套及其他防护装备。

更多酸模相关资料

酸模的属性

植物类型Herbaceous Perennial · Herbs - Culinary
植株高度0.5-1 metres
冠幅0-0.1 metre
叶性Deciduous
株型Columnar upright
原产地温带和北极地区北部

科学分类

种
Rumex acetosa
属
酸模属
科
Polygonaceae
了解更多酸模资料 →

酸模常见问题

资料待完善

进一步了解酸模的生长与养护