菠菜
也被称为： 普通园艺菠菜; 冬菠菜
菠菜是一种高约30厘米的绿色叶状一年生香草，能产生大量的深绿色、皱摺、呈椭圆形或三角形的叶子，具有美丽的浓郁鲜美的味道。叶片大小和口味不一，可以生食也可以烹饪食用。如果任其开花，黄色绿色的小花不显眼，大约3毫米。
科学分类
- 种
- 菠菜 (Spinacia oleracea)
- 属
- 菠菜属
- 科
- Amaranthaceae
- 资料待完善
- 毒性
- Annual Biennial
- 植物类型
- 0.1-0.5 metres
- 植株高度
- 0.1-0.5 metres
- 冠幅
- Deciduous
- 叶片类型
- Clump forming
- 株型
- Spring · Summer · Autumn · Winter
- 观赏季节
- Full sun · Partial shade
- 光照
- 10 – 20 °C
- 理想温度
菠菜的图片
菠菜的分布
分布图
- 原生
- 引入
- 栽培
来源：WCVP v16 · Royal Botanic Gardens, Kew · CC BY 3.0 · 边界：WGSRPD / TDWG
文化
资料待完善
毒性
资料待完善
快速识别菠菜
资料待完善
菠菜的养护指南
- 适度规律浇水，两次浇灌间可短暂略干一些
- 浇水
- Full sun · Partial shade
- 光照
- 10 – 20 °C
- 理想温度
浇水
适度规律浇水，两次浇灌间可短暂略干一些
施肥
施肥春季至夏季每四周施用一次均衡宿根花卉肥
修剪
修剪没有修剪的要求
繁殖
繁殖通过种子繁殖。参见蔬菜播种
栽培
栽培在富含有机物质的肥沃土壤中表现最佳，有稳定的水分供应。冬作物需要全日照的位置，夏作物则受益于一些遮阴。二月至五月末播种。参见菠菜栽培指南。
人们也问
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常见病虫害
病害
可能会受到菠菜白粉病的威胁。
虫害
大致无害虫侵扰，但可能受到蜗牛和鸽子的损害。
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